Le Châtelet IGP Pays d'Oc

IGP Pays d'Oc

Les bi-cépages sont l’art de marier deux cépages aux qualités complémentaires. Le Chardonnay offre ses arômes d’agrumes et de fruits frais. Le Rolle l’accompagne avec sa touche de fleurs blanches et de pêche de vigne. Le premier est tout en rondeur quand le second apporte fraîcheur, minéralité et souplesse. Vinification sous température régulée, élevage sur lies fines Ce vin élevé en cuve sera mis en bouteille dès la fin de l’année de la vendange A boire dans ses premières années

Fiche produit