Le Zangre blanc IGP Pays d'Oc

IGP Pays d'Oc

Cette cuvée de la Famille Cros-Pujol souhaite vous faire bénéficier du formidable potentiel des terroirs languedociens qui, grâce à la trilogie «?Sud – Mer – Altitude?», permet de produire des vins expressifs, gourmands et désaltérants. Le Zangre blanc associe Rolle et Grenache blanc, deux cépages très sudistes pour un blanc aromatique et élégant du début à la fin de bouche. Sol de grès siliceux et marnes schisteuses. Les vinifications se font sur un pressurage direct. La fermentation sur lies fines se déroule sous contrôle des températures. Le vin est mis en bouteille durant l’hiver suivant la vendange. A boire jeune.

Fiche produit